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山口の名物刺身

山口の名物刺身

山口名物 とらふぐ薄造り15切れ 1,980円
下関直送 剣先いか姿造り890円
下関直送 剣先いか姿造り+ゲソとえんぺら後づくり付き
天ぶら・塩焼きから選べます
1,090円
宇部かまの高級かまさし590円
下関直送 くじらの刺身790円
山口の名産名品

山口の名産名品

山口名物 瓦そば890円
山口の郷土料理 ちしゃなます490円
山口の郷土料理 けんちょう490円
瀬戸内 地ダコの唐揚げ590円
下関くじらの竜田揚げ590円
スピードおつまみ

スピードおつまみ

長門 仙崎粒うに490円
瀬戸内 地ダコの炙り690円
黒豆の枝豆390円
漬物盛合せ390円
自家製ざる豆腐490円
茹で落花生390円
たたき胡瓜390円
旬魚の刺身盛り合わせ

旬魚の刺身盛り合わせ

3種盛り980円
5種盛り1,580円
7種盛り1,980円
単品の刺身
鯛・さざえ・ヒラソ・サーモン
690円
刺身逸品

刺身逸品

下関直送 くじらの刺身
※炙り可
790円
くじらのおばいけ790円
下関直送 剣先いか姿造り890円
自家製しめ鯖690円
旬菜サラダ

旬菜サラダ

山口の郷土料理 ちしゃなます490円
海老と胡瓜の生春巻690円
シーザーサラダ490円
冷やしトマトと大豆チーズのカプレーゼ490円
自家製豆腐サラダ490円
炭焼き肉料理

炭焼き肉料理

萩 長萩和牛の炭火焼き1,280円
もちもち牛タンの炭火焼き980円
牛ヒレの炭火焼き980円
長州鶏のしっとり炭火焼き590円
周南 鹿野高原豚の角煮790円
山口県産魚

山口県産魚

下関直送 のどぐろ(煮付け・塩焼き)980円
下関直送 甘鯛(煮付け・塩焼き)1,190円
下関直送 穴子の白焼き890円
防府のおいしい玉子の出汁巻き

防府のおいしい玉子の出汁巻き

板さんの出し巻き卵or 出し巻き卵明太マヨ490円
熊本直送 馬刺し

熊本直送 馬刺し

馬刺し三種盛合せ1,580円
馬刺し特上霜降り1,280円
馬刺しユッケ890円
馬刺し赤身890円
本格炭火 焼鳥

本格炭火 焼鳥

おまかせ串盛合せ5本690円
鶏皮(たれ・塩)1本 160円
鶏身(たれ・塩)1本 160円
ネギマ(たれ・塩)1本 160円
ハツ(たれ・塩)1本 160円
砂ずり(たれ・塩)1本 160円
チーズインつくね1本 160円
手羽先1本 160円
しいたけ/ししとう/白ネギ1本 140円
魚の肴

魚の肴

縞ホッケ890円
子持ちししゃも390円
イカ漁火焼き590円
カニ味噌の甲羅焼き590円
あさりの酒蒸し
バター蒸しにもできます
590円
揚物

揚物

瀬戸内地ダコの唐揚げ 590円
下関直送 くじらの竜田揚げ590円
揚げ出し豆腐490円
天ぷら盛合せ980円
カニクリームコロッケ2個 690円
若鶏の唐揚げ490円
鶏軟骨の唐揚げ390円
昔ながらの手羽先唐揚げ2本 390円
カマンベールフライ
マーマレードと黒コショウ添え
590円
コロコロチーズの唐揚げ
ブラックペッパー掛け
390円
フライドポテト390円
ほまれ座の寿司

ほまれ座の寿司

おまかせにぎり寿司5貫 880円
海鮮ほまれ巻き寿司1本 980円
ごはんもの

ごはんもの

酒盗とクリームチーズのピザ1枚 690円
耳までチーズのピザ マルゲリータ風1枚 690円
だし茶漬け(梅・鮭・明太子)各490円
鯛茶漬け690円
おにぎり(梅・鮭・明太・塩)
塩のみ 1個 140円
各 1個 190円
焼きおにぎり200円
白ごはん
漬物付き
290円
あさりの味噌汁390円
デザート

デザート

ほまれパフェ(ストロベリー/チョコ)490円
ほまれ雪見だいふく490円
いちごロールケーキ390円
フォンダンショコラ390円
ベイクドチーズケーキ390円
ソフトアイス 各種
バニラ・ストロベリー・チョコレート
各 290円

アクセス
Access

ここ一軒で山口県!ほまれ座 防府店

ここ一軒で山口県!ほまれ座 防府店

住所
山口県 防府市戎町 1-1-5 アイスタ防府1F
電話番号
050-5267-6574
営業時間
17:00~24:00(L.O.23:00)
定休日
無休
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